配菜方案是每次套餐配送的模板菜单，例如，今天有100个套餐订单要配送，其中包括3个不同的套餐，那么我们 建就需要事先为这些套餐订单制定配菜方案，包括具体有哪些菜品是可选的。优点生鲜食品o2o系统为配菜方案管理设计了功能强大而管理灵活便捷的操作模式。用户可根据自身业务特点和需要灵活地决定配菜方案的繁简程度。

      系统在执行批量配菜操作时，会自动依据以下5个组合条件的匹配程度，按从高到低的原则自动为每一个套餐订单选择最匹配的配菜方案并生成对应的套餐配菜单：

（1）套餐类别：在配菜方案中，这是唯一一个必须填写的匹配项，也就是说，至少要为每一类别的套餐创建一个配菜方案；

（2）所属套餐：配菜方案中非必填的匹配项，如果希望为某个套餐制定单独的配菜方案，则应在配菜方案中指定所属套餐；

（3）配菜分组：同一个套餐的不同订单，有时可能需要将客户分为若干组，执行不同的配菜方案，如某个套餐需要定期为客户配送鸡腿或鸡翅，那么同一个套餐的客户，可能需要分为两组，一组配送鸡腿，另一组配送鸡翅，而下次配送时，可能两组配送的产品正好对调。这种情况下，就可以为配菜方案设置配菜分组，同时在套餐订单中，对不同客户订单也设置配菜分组以实现自动匹配；

（4）配送日期：通常我们不需要为每个配送日期单独制定配菜方案，但有可能某些节假日需要有特殊的配菜方案，这样我们就可以在这类节假日单独创建一些配菜方案来提供特别的配送；

（5）配货批次：同一天可以有多个配货批次，如上午一批下午一批，如果希望不同批次有不同的配菜方案，也可以在此进行设置。但原则上，由于有配菜分组的功能，所以不建议过度使用配货批次来制订不同的配菜方案，除非配菜分组已经无法满足您的业务需求。

       以上5个匹配项，系统在执行批量配菜时，会按照5个组合项的匹配度自动识别：某个套餐订单，如果有同时匹配上述5项的配菜方案，则会优先采用该方案；以此类推，没有5项同时匹配的配菜方案时，则按照4项、3项、...、直到至少 蔬匹配1项（即套餐类别）的方案去识别。

       套餐配菜方案管理，在“套餐管理”->“配菜方案设置”->“配菜方案设置”中操作。

        批量配菜是套餐配送业务的最重要体现，系统通过一键配菜，可自动生成指定日期和批次应当配送的所有套餐订单的配菜单，从而彻底解决了人工计算、排单的繁琐和麻烦，并且充分保证了准确度，不会漏单和错单。

        点击“套餐管理”->“套餐配菜管理”->“批量配菜”，即可进入批量配菜的一键生成页面。